用簡單的方法把認證證書拿到手，要知道的幾個方面！

哪些企業適合做GAP認證？

　　GAP良好農業規范標準規定農業生產經營者和農業生產經營者組織都可以作為申請人申請GAP。如果是農場業主聯合組織與農場業主必須簽定1年以上的協議，拿到證書要按照gap良好農業規范標準的要求建立相應的GAP程序、操作規程。

1、農業生產經營者：即代表農場的自然人或法人，并對農場出售的產品負法律責任，如農戶、農業企業。

2、農業生產經營者組織：即該農業生產經營者聯合體具有合法的組織結構、內部程序和內部控制，所有成員均按照良好農業規范的要求注冊，并形成清單，其上說明了注冊狀況。農業生產經營者組織必須和每個注冊農業生產經營者簽署協議，并確定一個承擔最終責任的管理代表，如農村集體經濟組織、農民專業合作經濟組織、農業企業加農戶組織。

做GAP認證需要提交的文件

1、GAP認證申請書；

2、GAP認證產品匯總表；

3、資質證明文件（如營業執照、組織機構代碼、土地使用證明，若申請人不是產品的直接生產者時，還需提交與產品供應方簽訂的書面合同）

4、操作規程；

5、簡介（包括組織機構、生產經營情況及方式等）；

6、生產場所位置圖、平面布局及地塊分布圖（需標注場所5公里范圍內的工業污染源、鄰近地塊使用情況和供排水等信息）

7、生產基地有關環境證明材料：取水許可證明、水質檢測報告、排污合格證明或批準證明等；

8、產品農殘檢測報告；

9、生產過程流程圖；

10、年度生產計劃（包括輪作安排、分包計劃）；

11、提供轉基因品種的來源證明性材料（適用時）；

12、與農業生產經營者簽訂的書面合同（適用時）；

13、專業技術和管理人員（含內部檢查員）的資質證明材料（學歷證書、資格證書復印件）；

14、產品符合產品消費國家/地區的相關法律法規要求的聲明和產品消費國家/地區適用的法律法規清單（包括申請認證產品適用的最大農藥殘留量MRL法規）。

15、初次申請注冊之前對記錄不作要求，但檢查前至少有3個月的完整記錄。

做GAP認證選哪個標志？

選項一：農業生產經營者（農產品生產企業等）

選項二：農業生產經營者組織（農業專業合作社、協會等）

一級認證：與全球良好農業規范（GLOBALGAP）要求一致-適合出口備案基地以及具有一定管理基礎的基地

二級認證：要求比一級認證低5-10%-更適合目前中國農業管理的現狀

GAP認證前如何自查？

　　作物類檢查：初次檢查要求申請人提供獲得注冊號之后，收獲日期之前的3個月的記錄。

　　宜在收獲期間安排初次檢查，以便對與收獲相關的控制點（如最大農殘限量、收獲期間的衛生除害等）進行查證。

　　申請一種以上作物的認證，如果生產期同步或相近的，檢查時間宜靠近收獲期；如果生產期不同步或不相近的，那么初次認證檢查應在最早收獲作物的收獲期間進行，其他產品在通過現場檢查或者由生產者提供可接受的證據，驗證了適用控制點的符合性后，可加入到認證證書的覆蓋范圍。

　　畜禽類檢查初次認證檢查和復評時，畜禽或水產品必須在養殖狀態。

良好農業規范(GAP)認證的好處

　　GAP是針對初級農產品生產的種植業和養殖業，分別制定和執行各自的操作規范，鼓勵減少農用化學品和藥品的使用，關注動物福利、環境保護、工人的健康、安全和福利，保證初級農產品生產安全的一套規范體系。GAP以危害預防（HACCP）、良好衛生規范、可持續發展農業和持續改良農場體系為基礎，避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和危害。

　　該標準主要涉及大田作物種植、水果蔬菜種植、茶葉種植、花卉和觀賞植物種植、煙葉種植、生豬養殖、家禽養殖、牛羊養殖、奶牛養殖、水產養殖、蜜蜂養殖等農業產業。

通過GAP認證后，能帶來以下好處：

◆　提高農產品生產基地質量安全管理水平的有效手段和工具；

◆　促進獲證農產品出口，提升國內外市場競爭力；

◆　增加認證企業和生產者的收入，通過GAP認證可以提升產品附加值，產品銷售價格高于非認證的同類產品；

◆　有利于增強生產者的安全意識和環保意識，有利于保護勞動者的職業健康；

◆　有利于保護生態環境和增加自然界的生物多樣性、生態平衡和農業的可持續性發展。

　　GAP證書可以提升產品的附加值，促進獲證農產品出口，從而提高農產品在國際市場上的競爭力。GAP證書拿到后，要避免在農產品生產過程中受到外來物質的嚴重污染和農事過程不當操作帶來的產品危害。